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Tapas creativas y cocina de autor con toque valenciano en ambiente elegante y moderno.
96 150 00 27
lasequieta@hotmail.com
Camí Vell de Torrent, 28, 46970 Alaquàs, València
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Menus

MENÚ

GASTRO-TAPAS

Platos al centro, mesas completas, mínimo dos personas.

Lomo a la sal con mayonesa de taperas y anchoas

Ensaladilla Rossa con alga wakame

Clóchinas Valencianas con Salpicon de fruta y verduras

 Patatas “locas” picantes

 Finalizamos con:

Buñuelos de bacalao  y  Gua Bao con costilla teriyaki
o
Arroz  o fideos del día

Postre del día

18,95 €
por persona

21,95 €
con botella de Vino de la casa

PLATOS DE TEMPORADA

MENÚ COMPARTIR

Mesas completas, mínimo dos personas.

Snacks y detalle de la casa

Carpaccio de atún con vinagreta de piñones

Buñuelos de bacalao con all i oli

Calamar de playa con romesco y albahaca

Arroz del “Senyoret” con gamba roja

Helado de horchata con mermelada de naranja

28 €
por persona,

PRIMAVERA 2018

MENÚ ESPECIAL CENAS

Para mesas completas.

Snaks⠀

Carpaccio de champiñones con vinagreta de trufa

Matrimonio (anchoa y boquerón) sobre coca de aceite⠀

Huevo pochado sobre pisto Valenciano

plato a elejir:

Pescado de roca asado con verduras o Lomo bajo de ternera con salsa Yakiniku

Fruta natural con sorbete refrescante

27 €
por persona, bebidas a parte. IVA incluido.

Disfruta la buena comida y vive la vida

TAPAS

Clásicas

Carpaccio-coca de atún con 
vinagreta de piñones
€ 9.80

*gluten *pescado, lácteos, mostaza

Matrimonio (anchoa y boquerón). 2 unidades
€ 6.50

Gluten, pescado

Carpaccio de Tenera con queso manchego
€ 6.60

Contiene lácteos, mostaza y sulfitos

Buñuelos de bacalao 
con all i oli. 3 ud.
€ 5.60

*gluten *pescado

Pepito de “pimentó 
amb tonyina”. 2 ud.
€ 7.80

*gluten *pescado

Sugerencias

Bocatín de sepia bruta con romesco y albahaca.
€ 5,90

*gluten, frutos secos, pescado

Lomo a la sal con vinagreta de alcaparras-anchoas
€ 6.60

*Sulfitos * pescado


Langostinos cru. con salsa de queso picante 4 un.
€ 5.50

Gluten, lácteos


Para Acabar

Pollo burguer, hamburguesa 
de pechuga 100%.
€ 5.90

*gluten 


Burguer Bull, hamburguesa 
de rabo de toro.
€ 5.90

*gluten 


Calamar de playa 
sobre romescu y albahaca.
€ 15.50

*pescado*gluten 


Pulpo asado con puré de 
chirivia y toques picantes
€ 16.80

*pescado


Lomo bajo de ternera con mayonesa de miso y salsa Yakiniku
€ 15.50

*soja, sésamo

De temporada

Ensaladilla Rossa con alga Wakame sésamo
€ 5.80

Contiene frutos secos, pescado, sulfitos y soja

Carpaccio de champiñones 
con vinagreta de trufa
€ 5.90

*Sulfitos *mostaza

Gua Bao con costilla teriyaki. 2 ud.
€ 
6.70

*gluten, lácteos

Gambas marinadas 
con huevas de llisa
€ 7.50

*marisco,sulfitos

Huevo a 62º con patatas y Setas
€ 6.60

*huevo

Tapas de mi madre

Boquerones 
en vinagre con grosellas
€ 
5.30

*pescado

Clóchinas con salpicón
€ 6.70

*Sulfitos *moluscos

Calamarcitos rellenos, 4 unid.
€ 6.80

*pescado, huevo,

Patatas Bravas “locas” 
(a mi manera) 

€ 5.90
Sepia Bruta
€ 7.80

*pescado 


postres caseros

Fruta Natural preparada con sorbete refrescante
€ 3.00
Helado de horchata con mermelada de naranja
€ 3.00
Tarta de queso con mermelada de frambuesa
€ 3.50

*lácteos *gluten

Patatas Bravas “locas” 
(a mi manera) 

€ 5.90
Pan de calatrava (puding) sobre natillas
€ 3.50

*lácteos *gluten

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Reservas: 96 150 00 27
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