V Edición de Restaurantes contra el Hambre

 

Pide tu plato solidario y no solo comeras tú, también estarás luchando contra la desnutrición infantil.

Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería se unen por quinto año consecutivo con el objetivo de luchar juntos contra la desnutrición infantil.

La iniciativa pretende conseguir que los hosteleros españoles y sus clientes puedan participar en la lucha contra el Hambre disfrutando de la mejor cocina.

1 ago, 2014

te invitamos al vino

 

 

 

 

 

 

 

 

Hasta el 7 de agosto si tómas uno de nuestros menús gastro o

menús de Restaurante. Te invitamos a uno de los vinos que hemos seleccionado para la ocasión.

Comunicamos que el restaurante permanecerá cerrado por vacaciones desde el 8 al 28 de agosto. Feliz verano!!!!

31 jul, 2014

Este Jueves 31 de Julio a las 20.30h fiesta Barbadillo.

Manzanilla, Rebujito y Castillo San Diego.

Tres vinos Tres Gastro-tapas.

12 €

8 jul, 2014

Fiesta de la espuma

El proximo día 25 de julio, tendremos una gran fiesta con nuestros amigos de Cervezas Tyris, la cual armonizará el menú con sus cervezas artesanas y nos presentarán sus novedades.
 
MENÚ

Snaks:

Aceitunas rellenas de sardinas marinadas

Crujientes de arroz al curri

 

 

Ensalada de algas y atún fresco con nube de tomate

 

Focaccia de hierbas con pericana y matrimonio (anchoa y boquerón)

 

Huevo a 63º con patatas y chorizo

 

Coca de patata y bacon con tallarines de sepia

 

Burguer Bull con verduras en tempura y espuma de mostaza

 

 

Postre:

Frutas osmotizadas con sorbete de mango.

 

Precio por persona 29 €

 

 

 

 


El proximo día 13 de junio, presentaremos nuestra nueva carta de verano. Para la ocasión contaremos con la presencia de la bodega Sebirán la cual armonizará el menú con sus fabulosos vinos.

MENÚ


Cava C´A Coto d´Arcis – Brut Nature

Snacks: crujientes de arroz y supergildas

 Gazpacho de fresones con granizado de bloody Mary

 Cebiche de gambas cítrico-picante

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 Coto d´Arcis Cabernet – Vino dulce

 Bombones de foie-gras con frutas

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Sebirán-T blanco – 100% Macabeo, añada 2013

Corvina al horno con patatas al perejil y tellinas con tomate

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Sebiran-Z Crinaza – 9 meses de barrica americana

 Entrecotte de ternera con picadillo de anchoas y alcaparras

 Tierra cítrica con torrefactos y lácteos.

Precio 29 € por persona – Iva incluido

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