JORNADAS DE LA CLÓCHINA VALENCIANA RESTAURANTE LA SEQUIETA

Del 28 de mayo al 20 de junio de 2026

MENÚ TEMATICO

Patata frita con clóchinas en escabeche y emulsión de hinojo.

Cebiche de quisquillas y clóchinas con mango y huevas de arenque ahumado.

Gazpacho de fresones con clóchinas al vapor y su granizado.

Berenjena asada a la llama y clóchinas a la cerveza.

All i pebre de Rape y clóchinas con bolitas de patata salteadas al romero.

Postre: sorbete de mandarina sobre manzana asada y galleta rota.

Incluye copa de cava Roxanne, blanco o rosado.

39,00 € por persona.

¡PLAZAS LIMITADAS!