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Tapas creativas y cocina de autor con toque valenciano en ambiente elegante y moderno.
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Cena cata maridaje con vegamar. By Pere Mercado

Dia 23 de Julio de 2020 a las 21:00 horas

Ven a disfrutar de una cata diferente, haremos una Cena Maridaje con bodegas Vegamar y de la mano de Pere Mercado, cataremos, Orange Gin (GinCity Valencia), Cava Brut Nature Rosado, Vegamar Crianza (Garnacha, Syrah y Tempranillo), Chocolate Kiss (Whisky Mill Room).

MENÚ CENA MARIDAJE

Snacks de la casa con copa de bienvenida
Orange Gin (GinCity Valencia)

Carpaccio de cigalas cítrico con aceitunas negras cacereñas
Huella Merseguera

Lomo de bacalao gratinado con all i oli negro y sofrito casero
Cava Brut Nature Rosado

Figatell sobre puré de patata, melocotón asado a la garnacha  y crujiente de arroz
Vegamar Crianza (Garnacha, Syrah y Tempranillo)

Cremoso de café con helado de caramelo y virutas de chocolate
Chocolate Kiss (Whisky Mill Room)

29€ – Iva incluido

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